autsch.

 

muttermale sind scheiße.
(übrigens entspräche ich gerade dem linken hasen)

suppenkaschber

nachdem svenja in letzter zeit in schöner (un-)regelmäßigkeit ihre kochexperimente und erprobten rezepte bloggt, und heute sogar ne suppe, etz auch mal n rezept bzw. augenschmauß von mir.
der mac und ich ham nämlich diese woche zur suppenwoche ernannt. nachdem am mittwoch der mac ne optisch sehr kreative und auch sehr leckere (scharf!) zwei-suppen-kombi aus grüner paprika-käse-suppe und roter tomaten-tabasco-chili-feuer-suppe servierte, ich am donnerstag mit kalter gazpacho konterte, hab ich mich gestern von nem hokkaido-kürbis zu meiner heutigen kreation inspirieren lassen. und weilse so lecker und hübsch war, gibt’s gleich n foto dazu plus (als schmankerl) ne versuchte rezeptwiedergabe:

voilà: kürbissuppe à la paule mit gerösteten kürbiskernen und selbstgebackenem fladenbrot

zutaten für die suppe (bei mengenangaben bin ich net gut, einfach ausprobieren!)

500g kürbis (ohne schale und kernschnodder innen drin)
2 möhren
1 kartoffel
1 zwiebel
2 knoblauchzehen
brühwürfel
currypulver
muskatnuss
harissa-paste
orangensaft
kürbiskerne (in der pfanne geröstet)
sahne oder cremefin

–> das gemüse schälen und kleinwürfeln, zwiebel, möhre und anschließend kürbis kurz im topf mit bissi öl andünsten (muss auch net unbedingt sein), dann das ganze knapp mit wasser bedecken und mit brühwürfel so lange kochen, bis alles weich is. mit dem pürierstab zerkleinern, wasser und orangensaft zugeben, bis die gewünschte dicke / dünne der suppe erreicht ist. mit currypulver, muskat und harissa würzen, aufkochen; in einen teller füllen, nen schuss cremefin rein und mit kürbiskernen garnieren.

für den fladen:

450g mehl (etwa 350 weizen, 100 vk-weizen)
3/4 frischhefe-würfel
250ml wasser-milch-mischung (warm, hefe schon drin auflösen)
1/2 becher joghurt (etwa 75g)
salz, bissi oregano, schwarzer sesam (auch für oben drauf)

–> das ganze habbi mit dem „teig“-programm im brotbackautomat kneten und gehen lassen, dann in kleine fladen aufs blech, bissi mit milch einpinseln, salz draufmahlen und sesam draufstreuen, bei 200° etwa 20min backen

was ich beim rösten der kürbiskerne ausprobiert hab und ganz toll is: pfanne sehr heiß werden lassen, kerne rein, zucker drüberstreuen, karamellisieren lassen, bissi zimt drüber, immer schön rühren und fertig! lecker gebrannte kürbiskerne (schmecken auch in der suppe interessant)

spießer 2.0

für alle, denen der traum vom eigenen (schreber-)garten bisher verwehrt blieb und für alle, die wie wir zu faul sind, den vorhandenen garten(teil) richtig zu nutzen, hab ich nen netten zeitvertreib gefunden:

www.wurzelimperium.de

obst und gemüse anbauen, unkraut jäten, handel treiben, garten dekorieren, mit dem eigenen schaugarten protzen, zum großen wurzelimperator aufsteigen und das alles mit der hilfe von netten kleinen gartenzwergen und der sabotage von al gartone. ich bin schon tomatendealer :)

edit: hier ist mein schaugarten. inzwischen bin ich sogar erntehelfer!

link

la famiglia

früher als geplant aber gut gelaunt und erholt sind der mac und ich letzte nacht wieder in bamberg aufgeschlagen. die ca. zwei tage im ausland fernen hessen haben wir kommod zwischen sonnendeck und familieneinführung verbracht und ich muss sagen: so schlimm ist sein opa garnet ;) auch wenn er dem mac geraten hat, mich in spätestens 20 jahren zu verlassen, da er sonst so enden würde wie er – also sein opa – selber… die oma hat’s mit nem tritt quittiert ;)
auch zwei seiner jungs konnte ich kennenlernen (oder sie mich, die neugier war vermutlich auf beiden seiten gleich groß), auch sehr nett – und interessante geschichten kamen aufn tisch! andere, nicht weniger interessante geschichten konnte mir seine mama erzählen, als wir uns durch zig (naja, elf oder so) fotoalben wühlten. reizende kinder, fiese frisuren, klamotten und pornobalken, immer wieder schön (so ähnlich sehen unsere fotoalben natürlich auch aus, keiner entging wohl dem modediktat der 80er und v.a. 90er jahre).

die ackerparty am samstag war auch sehr nett. auch wenn wohl viel weniger leute als sonst da waren (lag möglicherweise am wetter, dunkle wolken, fieser wind und nur so etwa 26 grad mit teilweise tröpfeln) konnte ich mir vorstellen, wie das sonst so is. lecker essen, lustige spiele und viiiiiele kleine kinder. und ich darf verkünden, dass die kleene lene inzwischen meinen namen nicht nur durch einflüstern kennt, sondern mich sogar ausm auto heraus erkennt und ruft! und ich werde als spielbegleiterin akzeptiert und gewünscht („komm mit!“). die anderen freut’s natürlich, is schließlich garnicht so unanstrengend, sie von springenden wilden jungs und bellenden wilden hunden fernzuhalten.

alles in allem also ein paar ganz tolle tage. und mein schlechtes gewissen, dass ich am freitag ausnahmsweise mal nicht online und ständig erreichbar war, hat sich garnet gelohnt: es kam nur eine einzige arbeitsemail und die war netmal ein panisches „ES GEHT NICHT!“ sondern nur so allgemein. wunderbar! später geht’s nochmal zu meiner famiglia und auf’s annafest. da war ich seit äonen nimmer, bin mal gespannt, ob ich’s mehr mag als den berg.

brillenschlange

ich habe einen brillentick. bzw. ich entwickle ihn so langsam, seit mir klar wurde, dass brillen nicht grundsätzlich zwischen 150 und 200 euro (inkl. entspiegelter, gehärteter, super-space-hightech-kunststoff gläser) kosten müssen und trotzdem scheiße aussehen. meine ersten brillen waren teuer und sahen scheiße aus. dünner metallrahmen in grün-bunt (wir schrieben die mittneunziger), danach in orange-gelb-lila-bunt (immer noch mittneunziger), gefolgt von dünner schwarzer metallrahmen in ovalform (ziemlich klein, ich seh heute damit aus wie die schwester von jean pütz).
meine erste richtig coole brille war schwarz-rot, kunststoff und rechteckig. leider wurden sie und ich jäh auseinandergerissen, allerdings war es vielleicht auch zeit für eine neue (blinder war ich zumindest geworden). das war im sommer 2006. letztes jahr folgte ich einem spontan-verrückten impuls und kaufte mir ne brille, als ich eigentlich ilo und mama beim brillekauf beraten sollte. gab gestelle für 10 (markenteile reduziert) und die billigsten gläser auch für 10 eurone je. tolle sache, der trend geht zur zweitbrille.
und seit gestern zur drittbrille, die zwar bissi teurer war als die zweitbrille, dafür auch viel cooler und stylischer. „chaosbrille“, den namen hat ihr der mac schon gegeben, fotos folgen bald mal von der brillenparade :)

und nachdem der mac n mützenregal hat / kriegt beanspruche ich n weiteres benno in weiß für meine brillen :) da kommen nämlich noch mehr!

haiphobie

ich hab angst vor haien. ich meide meere und offene gewässer, große und kleine seen, flüsse und hatte als kind teilweise panik vor dem schwarzen markierungsstreifen am boden des beckens (weil der sich bewegt wenn das licht sich bricht). und was krieg ich zu hören? „mach dich nicht lächerlich, in der nord-/ostsee gibt’s keine haie. im süßwasser schon garnicht! im freibadß muahahaha…“

tja, wer zuletzt lacht, entkommt dem hai.

quasimodo is in da house!

au. die ersten wii-gehversuche bzw. schlag-, bowl-, putt- und schmetterversuche hab ich hinter mir und seit gestern schmerzt jede bewegung. ich weiß ja, dass ich zum bowl-arsch tendier, einer schmerzhaften zerrung/muskelverkaterung des linken oberschenkels inkl. bobbers sowie teilen des rechten beines infolge exzessiven bowlinggenusses. manchmal noch gefolgt von einem schmerzenden wurfarm. doch das hier toppt alles dagewesene. ich beweg mich nur noch schief und jammernd, schleppend und stöhnend durch die welt, hinsetzen bringt nach todesschmerzen eine minimale linderung doch das aufstehen nach längerem sitzen ist eine pein, die ihres gleichen sucht (und im dem versuch, fahrrad zu fahren, findet…).

aber ich geb net auf! ich muss mein wii-alter ja noch verbessern ;) faszinierend fand ich, dass ich nüchtern und wach auf sage und schreibe 75 jährchen gekommen bin, nach viel prosecco und ner halben schachtel zigaretten war ich dann fit für 54…. darüber sollten fitness-päpste mal nachdenken!

spielwiese

„sehr geehrte frau prügelknabe“….

das passiert, wenn man sich nen testzugang einrichten lässt um live mitzuerleben, was wo erscheint, wenn man’s wie in die datenbank eingibt. dann kriegt man nen lustigen namen mit lustiger anschrift (in der hölle 1) und das ganze auf nem (mehr oder weniger) offiziellen TAN-ausdruck. eigentlich hätte ich „sau, arme“ werden sollen, aber lassmirandadennsiewillja prügelknabe passt wohl eher zu mir ;)

wiir sind süchtig (und begeistert!)

ich weiß garnimmer, wi es angefangen hat, aber seit paar wochen wechseln der mac und ich uns gegenseitig am SNES ab. er lotst link durch das beschauliche hyrule und dessen schattenseite auf der suche nach steinen (und prinzessin zelda), ich hab’s da schon weng umfangreicher getroffen, mit der welt (wie heißt sie eigentlich?) von meinem helden paul und seinen kleinen freunden in „breath of fire II“. und selbst wenn die spiele locker schon 14 jahre aufm plastikbuckel haben, die faszination ist die gleiche und ich fühl mich auch gleich wieder 14 jahre verjüngt (und hab deshalb lediglich am sonntag n gutes gewissen, wenn ich spiel ;)).

seit paar monaten hab ich ja meine ps2, und final fantasy X, das ich mir neulich ersteigert hab, muss leider noch warten, bis ich die fliegenden dämonen wieder in die höhle unter dem drachen verbannt habe und den bösen gott des eva-glaubens aus dem land vertrieben hab. allerdings kollidiert das alles grad bissi mit dem neusten mitglied in unserer trauten runde, der wii. tolles teil. leider ist meine schulter seit tagen eh schon lädiert, bowlen, golfen und die wario moves haben da noch ihr übriges zu beigetragen. n tag pause muss wohl mal sein, aber der funken ist übergesprungen und die glut fängt langsam an zu lodern :)
das tolle an der wii ist, dass die neuartige art des „spielens“ mit der wiimote eigentlich das aufgreift, was wir früher mit dem SNES-controller schon gemacht haben: wenn der affe oder mario über nen abgrund springen musste, haben wir ihm nochmal richtig schwung gegeben und dabei fast dem nebenmann / der nebenfrau den controller ans hirn gehauen. hat auch immer geklappt ;) jetzt ist diese gefährliche taktik sogar gewünscht, wunderbar!

mal sehen, wenn der mac mit seinem photoshop-workshop im wohnzimmer fertig ist werd ich entweder die welt von dämonen befreien oder den blöden samurai-boss bei wario moves besiegen. sucht ist sucht, da kamma nix machen :) (außer andere süchtige einladen, der bub hat sich schon für august angekündigt. da freuma sich!)

die weiße frau hat fertig

am samstag war die absolventenfeier (oder -verabschiedung, je nach stimmungslage) der fakultäten ktheo, huwi, guk (jeweils magister) sowie paar diplomstudiengänge (also alles innenstadt, nix feki) in der aula der uni. sehr schöner rahmen, sehr netter sektempfang danach im kreuzgang/innenhof, nur leider viel zu wenig aufm buffet. ich darf niemanden anmotzen, schließlich war ich selber im organisationsteam und weiß, wie schwierig das planen ist. auch wenn man wochen vorher den anmeldeschluss setzt um dann kurz vor der veranstaltung dem caterer definitiv zu sagen, wieviel man braucht (also für die angemeldeten personen plus x), dann kommen doch am veranstaltungsabend x+25 leute, die vor ort zahlen und natürlich auch essen wollen. das reduzierte die greifbare menge an essbarem ziemlich. naja, prosecco und wein war genug da, deshalb hatten meine eltern, die ilo, der mac und ich auf jeden fall unseren spaß.
prosecco hatte ich mir auch auf jeden fall verdient, schließlich bekam ich kurz vor beginn der veranstaltung die ehrenvolle aufgabe, den rednern am ende die blumensträuße zu überreichen. dies beinhaltete noch die kurze ankündigung des aushändigungsaktes inklusive danksagung im namen von allen anwesenden übers rednerpult / mikrophon. ich befürchte, meine gesichtsfarbe hat sich mit meinen schuhen gebissen, aber alle meinten, ich hätte es gut gemacht :) freut mich.
nach einbruch der dunkelheit stellte sich meine kleidungswahl übrigens als zweifelhaft heraus. natürlich issn langer weißer rock und n weißes oberteil (später mit weißer kurzen strickjacke) schick und sommerlich und ich wirke unglaublich braun. im dunkeln hab ich dann leider reflektiert und bin durch den innenhof und den kreuzgang geschwebt, wie die kulmbacher weiße frau zu besuch in der domstadt ;) auch nett.

ganz krass war, dass mich n paar (mir vorher unbekannte) profs auf meine arbeit angesprochen haben und der chef persönlich meinen eltern zu mir gratulierte. und wieder disharmonierten gesichtsfarbe und schuhe ;)

krasser schöner abend. fotos gibt’s irgendwann auf www.geo1.uni-bamberg.de/absolventenfeier und auf www.feki.de